Operational Overview

Management: Gastro & Hotel

Reservierungen (heute)

42analytics

Auslastung (%)

88%hotel

Ø Umsatz pro Gast

€74,50payments

Zimmeranfragen

12mail

Event-Anfragen

5star
psychology
bolt

BAM AI Strategy Insight

Basierend auf der aktuellen Reservierungslage empfehle ich eine Optimierung der Abendbelegung ab 20:00 Uhr. Die Daten zeigen eine Lücke bei Zweiertischen. Aktivieren Sie die "Late Night Special" Kampagne für lokale Abonnenten, um die Kapazität um 15% zu steigern.

Heute wichtigste Aktionen

Reservierung€850

Gruppen-Reservierung (12 Pers.)

Anfrage für den Hauptsaal, heute 19:30 Uhr. Tischlayout-Prüfung erforderlich.

Hochzeits-Anfrage€4.500

Hochzeits-Anfrage Q3

Potenzielles Volumen für September. Inklusive Übernachtung für 20 Gäste.

Letzte Aktivitäten
ZeitGast / EventStatusBetrag
10:45Check-out Suite 402Abgeschlossen€520,00
09:12Stornierung Tisch 4Storniert€0,00

Lokalität Status

Restaurant Ambiance
Service-Bereitschaft

Hauptrestaurant: Bereit

Team-Status

Service Personal14/15
Küchen-Brigade8/8